COMIENZAN LOS «SÁBADOS DE ENREO» EN LOS CHOZOS

Durante este año queremos proponer una serie de 4 actividades que son  la mezcla de un microtaller y una buena comida, en Los Chozos. Les llamamos a estas actividades «sábados de enreo», pues pretenden colarse en vuestro tiempo libre y usar un sábado para «enrear» en algunos temas que seguro que os parecerán interesantes: el vino, las estrellas, el queso y las setas.

Estos microtalleres que se plantean, tendrán una duración de 3 o 4 horas y nos servirán de iniciación e intentarán que os pique el gusanillo para seguir enreando por vuestra cuenta.

Queremos también que podamos compatibilizarlo con un día en el cambo y que los/as que tenemos niños/as puedan también disfrutar con ellas/os de un día agradable, donde aprender y compartir.

Por otro lado, la parte gastronómica primará la cocina tradicional y casera, dando prioridad a productos ecológicos y locales, para así tener un sábado redondo. También, y a modo de tertulia, quien quiera podrá tomarse un café y acercarse al CALA, para saber quiénes somos y en qué andamos y para las/os que les apetezca «bajar la comida», siempre se podrán dar un paseo por el Pantano Peña del Águila y la dehesa comunal en Alburquerque.

El vino forma parte inseparable de nuestra cultura rural. Pero no sólo es una bebida alcohólica, sino que unida a ella está la historia y el saber hacer de nuestros pueblos.

Te proponemos una jornada en la que visitaremos una viña y una bodega tradicional de Alburquerque y terminaremos realizando una cata, que nos sirva de introducción a la degustación de los vinos, a la apreciación por todos nuestros sentidos de esta bebida tan especial y milenaria».

Aspectos prácticos:

– La idea que proponemos es realizar por la mañana las visitas y el taller de cata, entre las 10:00 y las 14:00 horas y después una comida todos/as juntos/as.

– Se puede asistir sólo a la comida o hacer las dos cosas si te apetece.

– En los chozos habrá habilitado espacio infantil para que los/as niños/as puedan disfrutar junto a los adultos de un día agradable de campo.

– Para el taller quedaremos a partir de las 10:00 en la plaza del pueblo.

– Los chozos estarán abiertos a partir de esa hora también para quien quiera.

Menú:

– Opción 1: Arroz con buche (plato típico de Alburquerque, el buche es un embutido que se ha hecho durante las matanzas de este invierno).

– Opción 2:  de primero «sopa hortelana» y de segundo»calabaza esparragá».

– Opción niños/as: pasta a la boloñesa.

– Postre: serradura o mandarinas rayanas.

– Bebida ( vino ecológico extremeño, cerveza o casera blanca).

– Café o infusión (de comercio justo).

Precios:

– 12 € comida completa.

– 5 € niños/as (entre 3 a 10 años)

– 4 € taller.