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PROYECTANDO EL FUTURO CON LA ARTESA (PANADERÍA ARTESANA)

Durante estos meses, nuestro colectivo ha olido a pan, pero a pan bueno, el de verdad, el que hacen nuestras amigas de La Artesa en Sevilla.

Ha sido un trabajo especial en el que hemos facilitado el proceso del propio colectivo y hemos abordado temas que tiene que ver con la planificación, toma de decisiones (estratégicas, cotidianas y de imprevistos), priorización y ejecución del proyecto. Esto lo hemos hecho desde el análisis, pero también de cara a propuestas de futuro.

Este trabajo se enmarca en nuestra idea de facilitación y apoyo a colectivos sociales para que puedan mejorar en su funcionamiento y que continúen mucho tiempo hacer lo que mejor saben, en este caso PAN.

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